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Pour les communions, fêtes de famille ou entre amis.....
Deux formules possibles
1. Buffet froid. Voir la rubrique buffet froid
2. Menu à emporter et à réchauffer par vos soins.
Voici quelques idées d'entrés et de plats
Entrées à choisir : ( à la carte 13€ )
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Dôme de saumon fumé farci de lègumes confits.
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Tartare de saumon aux agrumes.
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Tomate burrata revisitée à la vinaigrette d'agrumes et vanille.
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Rosace de queues de scampis et concombre, crème de yaourt au fumet d'orange.
Plats à choisir : ( à la carte 15€ )
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Parmentier de canard confit, salade.
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Nems de canard au citron confit et coriandre, sauce soja et riz sauvage.
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Poulet basquaise.
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Osso bucco de dinde.
Desserts : à choisir avec la patisserie Stouvenacker ( à la carte 7.5€ )
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Uniquement sur réservation au 0497 45 88 87 ou par mail au lecanardo@skynet.be
Paiement sur place.
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